De rivier de Hérisson ontspringt op 805 meter hoogte in Saut Girard en wordt van water voorzien door de meren van Bonlieu en Ilay. De bovenloop is slechts 2 kilometer lang. Daarna volgt een fikse afdaling naar het Plateau de Doucier (520 meter hoogte). De Hérisson overbrugt een hoogteverschil van 280 meter binnen 3 km. Het dal kent maar liefst 7 watervallen en 31 stroomversnellingen. Er zijn verschillende wandeltochten die langs de watervallen en de indrukwekkende kloven van Hérisson leiden. Wandelroutes starten ten zuidoosten van Doucier, in Chaux-du-Dombief en Bonlieu.
De rivier loopt langst ontzagwekkende kloven en rotsformaties. De kronkelende loop is vooral te danken aan het feit dat niet alle horizontale kalklagen even goed tegen de kracht van het water bestand zijn. De in de rotsen uitgesleten bedding is het spectaculairste tussen de Cour Bleu en de Grand Saut. Kolkgaten en grotten wisselen elkaar daar af. Zij komen het beste tot hun recht wanneer er weinig water door de rivier stroomt. Dat gebeurt nogal snel als het eventjes een tijdje weinig heeft geregend.
Het debiet is sterk afhankelijk van de weersomstandigheden. Kort na en op regenachtige dagen zijn de watervallen van Hérisson ontzagwekkend. Met name in de herfst is de kans daarop groot. Het meest spectaculair is cascade de L ’Éventail. Deze waterval stort vanaf 65 meter omlaag. Cascade de L ’Éventail oogt het indrukwekkendste vanaf de voet. Van daaruit leidt een pad omhoog naar Belvédère des Tuffs. Daar is het zicht op het dal van Hérisson schitterend. Ook zeer indrukwekkend is Cascade du Grand Saut. Het water stroomt rechtstreeks van boven naar beneden waarbij het een afstand overbrugt van 60 meter.
Kaart met daarop Doucier, Chaux-du-Dombief, Bonlieu en maison des Cascades
Aan de voet van Cascade de L ’Éventail staat het maison des Cascades, een informatiepunt voor toeristen met tentoonstellingen over dit beschermde natuurgebied. In het bijhorende winkeltje zijn o.m. wandelkaarten te koop. Vanaf dit punt loopt een schitterend wandelparcours richting Ilay (stroomopwaarts) langs o.m. cascade du Grand Saut.
Hotels, appartementen en vakantiehuizen
Het aanbod aan accommodaties in de buurt van de watervallen van Hérisson is niet groot. Voor de hand liggende plaatsen om te overnachten zijn Doucier, Chaux-du-Dombief en Bonlieu. Wanneer je vanuit dezelfde overnachtingsplaats ook het natuurschoon rondom Baume-Les-Messieurs wilt bezoeken is Lons-le-Saunier een optie.